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여행

서산맛집 - 니시야마 미식가 30년 전통의 운상성 칼국수 추천

by nomad-narrative-journey 2025. 2. 28.
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긴 긴 소풍을 떠난 할머니 할아버지 옆에서 보내주신 날 할머니 할아버지 인사 근처 니시야마 레스토랑 30년 전통인 은상성칼 국수점에 갔다.

 

니시야마 레스토랑 30년 전통 운상성칼 국수장소/영업시간/주차장

영업시간:오전 11시~오후 7시 (매주 화요일 정기 휴일) 주차장: 주차장 없음

할머니가 젊음을 보냈던 시절, 아빠가 어렸을 때 달리고 있던 이웃 니시야마에 갔다. 할머니, 할아버지를 보고 집에 가기 전에 남편과 함께 갔던 근처 레스토랑 30년 전통의 운상송 칼 국수 기록 개시!

 

영업시간은 정기휴일 화요일을 제외하고 오전 11시부터 오후 7시까지 주차장은 별도 없습니다. 거리에 주차했다.

 

니시야마 레스토랑 30년 전통 은상성 나이프면 메뉴

30년 전통의 정중한 엄마의 손맛 ... 가게 테이블은별로 없습니다. 좁지만 정감 넘치는 가게의 분위기이기 때문에 할머니가 많이 기억했다.

 

가게 이름은 은상성 칼면처럼 칼국수의 주요 메뉴 우리 커플은 바지 국수를 주문하고, 감자 측면에서 주문했다.

 

반찬은 캠김치, 깎는다 그리고 감자 앞에 먹는 소스 총 3개였습니다. 10김치는 매달 달콤하다. 그냥 내가 좋아하는 김치 맛이었다. 컷 두어도 맛있었습니다 만, 캄무김치의 맛은 더욱 강렬합니다. 10김치를 먹고 깎아내면 조금 지루한 맛이 났다.

 

감자는 크기를 요소로 주문했지만, 양이 많이 나와서 놀랐습니다. 감자 감자와 양파, 당근이 들어간 사이드 메뉴였습니다. 굉장히 바삭바삭 식감이 굉장히 재미있었습니다.

 

담백하고 고소한 감자 30년 전통 어머니 손의 맛이 느껴지는 맛입니다. 정기적으로 먹고 싶은 맛이 틀림없었다.

 

고추 간장 소스 청양 고추가 들어 있기 때문에 힘들고 달콤한 담백하지만 약간 쫄깃한 감자와 아주 잘 어울렸습니다.

 

대망의 팬츠 랙면 바지의 시원함이 끝난다 니시야마 레스토랑 은상성 나이프면 가격은 1인당 8,000원입니다. 저렴했다.

 

국수는 매우 단단하고, 뻗어 날아간 국수가 아니라 더 맛있었습니다.

 

바질락 칼국수의 핵심은 뭐니뭐니해도 바질락이라고 생각하지만 바지 왜 신선한가 입이 퍼진 팬츠였습니다.

 

화면상의 크기가 눈에 띄지 않지만, 바지 사이즈 매우 컸다. 그러니까 바지를 먹을 때 입에 가득한 해산물의 시원함 매우 맛있었습니다.

 

내가 좋아하는 애호가들도 가득 들어있어

 

좋아하는 나에게 최고의 식사였습니다. 할머니와 함께 오면 더 좋았는데 ...!

 

니시야마 레스토랑 30년 전통 운상성 나이프 국수 밀 키트 판매

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