대구 오마카세 추천 - 대구 미즈키구 스시 오마카세 맛집 스파는 물론, 맛까지 오니시 스시 수성점 점심 추천

대구 오마카세 추천

 

 

영업정보

ㅇ 매장 위치 대구 수성로 우릉로 37길 91 2층 *수성못역 1번 출구에서 877m

 

ㅇ 영업시간 매일 12::00 브레이크 타임 15::00 *토, 일요일은 11::30

 

ㅇ 주차공간 자차를 타고 방문하는 분에게는 오사이 스시 전용 주차장이 있으므로 걱정하지 않아도 됩니다.합계 4대 주차 가능합니다.

 

인테리어

우리는 요리사를 바라보는 마주한 자리에 앉았습니다.

 

메뉴 패널

오사이 스시의 가장 큰 장점은 아무래도 오마카 세임에도 불구하고 부담없는 가격대에서 스시를 즐길 수 있다는 점입니다. 오마카세 점심은 19,000원/오마카세 디너는 29,000원입니다.

 

여러가지 술의 종류도 있으므로 취향에 맞게 주문해 주시면 좋겠습니다.

 

아까 이야기 했습니다만, 기본의 맡김 구성에, 민물 장어, 마루카와 등 추가 피스도 별도 주문이 가능합니다. 시작하기 전에 요리사님이 친절하게 안내해 주시기 때문에, 이것에 맞추어 주문해 주시면 좋겠습니다!

 

1. 광어 히라메 스시

제일 먼저 준비되는 스시는 광어의 히라메 스시입니다.

 

광어는 3키로 이상, 대광어만 작업하고 있다고 합니다.확실했기 때문에 처음의 스타트로 매우 맛있었습니다.

 

2. 연어 스시

두 번째 초밥은 청주 다시마로 숙성시킨 연어 초밥입니다.

 

원래 스시 속에서 연어를 제일 좋아했기 때문에 맛있게 먹은 기억이 나오네요.

 

3. 간장 새우 초밥

세 번째 초밥은 간장 새우 초밥입니다. 간장에 이미 담가 두었기 때문에 와사비만 얹어 먹는 것이 추천입니다.

 

4. 제철 생선 스즈키 스시

4번째의 스시는 참새입니다.8월 여름 회순의 회감으로 많이 먹는 해산물의 하나예요!

 

5. 한치 스시

다섯 번째는 부드럽고 단단한 한치 스시입니다.

 

추가 조각 우니 스시

추가 피스 주문시에 우리는 성게를 주문했습니다. 요리사님의 추천 메뉴이기도 하고, 너무 성게를 좋아하는 남편을 위한 선택이었습니다! 맛은?입안에 바다의 향기가 퍼지는 성게의 맛이 어지럽혀졌습니다.

 

6. 타코와사비 군함마

와사비 맛이 충분히 쏴 타코와사비 군 말이. 이것을 먹으면 시원한 생맥이 떠올랐습니다만.

 

7. 가지 스시

진짜 입안에 넣는 순간, 면과자처럼 사라지는 마법을 체험하는 초밥입니다. 가지는 매우 맛있었습니다.

 

8. 고등어 초밥

8번째는 고등어 초밥입니다.금에 싸여 와사비 살짝 태워 먹으면 이것도 맛이 좋습니다.

 

8. 왕의 큰 풋마키와 우동

마지막 초밥은 왕의 콩 먹이와 우동입니다. 입안에 한 번에 넣어 먹지 않으면 맛있다는 점!

 

마지막 코스는 오미차로 마무리했습니다.부담이 없는 가격대에 이것 정도 퀄리티는… 그리고 남편과 여러 번 놀랐습니다.

 

마지막은 할인 쿠폰까지 받았습니다. 이렇게 만족했습니다만, 할인 쿠폰까지 받으면 재방문하지 않는 이유는 없겠지요?