반응형 당근라페 보관1 당근라페 만들기 레시피: 상큼한 당근 요리로 일상에 활력 더하기 당근라페는 프랑스식 당근 샐러드로, 그 상큼함과 당근 특유의 달콤함이 어우러져 간단하면서도 맛있는 요리로 사랑받고 있습니다. 브런치 메뉴나 샌드위치 속재료로도 탁월하며, 영양적으로도 뛰어나 일상에 활력을 불어넣어 줄 완벽한 요리입니다. 특히 이번 레시피에서는 '당근라페'를 중심으로 다양한 활용 방법과 함께 만들기 쉬운 과정을 소개합니다.재료 1 큰 술 = 15ml, 1 작은 술 = 5ml - 당근: 약 145~150g (신선한 흙 당근 선호) - 올리브오일 1 큰 술 - 꿀 또는 대안 당분 (0.5 큰 술) - 레몬즙 1 작은 술 - 홀그레인 머스타드 1 작은 술 - 꽃소금: 약 0.7 작은 술 (당근 절이기용)당근은 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 이로운 식재료입니다. 특히 당근라페는 당근을.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음 반응형