반응형 간단 소주안주1 꼬들꼬들 소주안주 황금레시피 - 무뼈닭발볶음 요리법 소쥬와 찰떡궁합! 무뼈닭발볶음 레시피소주 한 잔에 매콤쫄깃한 무뼈닭발볶음이면 주말 밤 완벽하죠! 간단하면서도 풍미 넘치는 닭발볶음 레시피를 알려드릴게요. 이 요리는 친구들과의 모임이나 집에서의 소쥬 파티에 딱이랍니다.재료 모음무뼈 닭발 1kg양파 1개청양고추 3개 (매콤함 조절용)다진 마늘 2 큰술생강 약간 (새끼손톱 크기)고춧가루 4 큰술진간장 3 큰술맛술 3 큰술고추장 2 큰술갈아 만든 배 150ml설탕 1 큰술물엿 1 큰술현미유 3 큰술치킨스톡 1 티스푼후추 약간 (맛 조절용)참기름 약간 (마무리 터치)단계별 조리 가이드1단계: 청결하게 손질하기무뼈닭발을 깨끗이 씻은 후, 우유와 천일염을 넣고 20분간 담가주세요. 냉동 닭발을 사용하신다면 이 단계가 필수예요. 끝난 후엔 바락바락 주물러 세척하고 체.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음 반응형